دقيق الشعير
د.م. 20,00
دقيق الشعير الغير معدل وراثياً الصالح للأكل بدون إضافات صالح لصنع الخبز والتلبينة والخلط مع دقيق البر نص لنص
– الطحين صالح لمدة عام يحفظ بالفريز
– تاريخ الطحن بعد الطلب
– مزروع بدون إضافة إضافة أسمدة كياوية أو مبيدات
– طريقة صنع الخبز من الشعير :
2 كوب دقيق الشعير
2 كوب ماء
2 كوب حليب
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة طعام زيت زيتون
تخلط جميعاً بالخلاط ثم تصب مثل المصابيب على صاج سبق تسخينه على نار هادئة ويقلب على الوجه الثاني بعد 2 دقيقة لكل وجه أو حسب الرغبة بالتحمير
دقيق الشعير الغير معدل وراثياً الصالح للأكل بدون إضافات صالح لصنع الخبز والتلبينة والخلط مع دقيق البر نص لنص
– الطحين صالح لمدة عام يحفظ بالفريز
– تاريخ الطحن بعد الطلب
– مزروع بدون إضافة إضافة أسمدة كياوية أو مبيدات
– طريقة صنع الخبز من الشعير :
2 كوب دقيق الشعير
2 كوب ماء
2 كوب حليب
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة طعام زيت زيتون
تخلط جميعاً بالخلاط ثم تصب مثل المصابيب على صاج سبق تسخينه على نار هادئة ويقلب على الوجه الثاني بعد 2 دقيقة لكل وجه أو حسب الرغبة بالتحمير
Related Products
الكوفيا من المشروبات السحرية المحبوبة في المناطق الصحراوية، التي تصنع من دقيق الذرة؛ وتتميز الكوفيا بغنى مكوناتها الغذائية سواء تم خلطها بالماء او الحليب و التي تساعد في امتصاص السموم من الامعاء وامداد الجسم بالأوميكا و محاربة العطش في ايام الحر اوفي رمضان.
دشيشة شعير خماسية ✅ 6 معالق صغيرة زيت زيتون
بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشورة ومفرومة فرمًا ناعمًا
نصف كيلو غرام من لحم الضأن المقطّع إلى مربّعات صغيرة
حبّتان من الثوم المبشور ناعمًا
ساق من الكرفس النحيف مع الأوراق، مقطّع إلى شرائح رفيعة
نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود المطحون
نصف ملعقة كبيرة من الكركم
نصف ملعقة صغيرة من الكايين (الفلفل الأحمر الحار)
أربع ملاعق صغيرة من معجون الطماطم المكثّف
مئتا غرام من الشعير المكسّر، المنقوع في الماء مدة ربع ساعة
نصف كوب من الحمّص، المنقوع مدّة ليلة كاملة
حبّتان من الطماطم المقشّرة والمفرومة فرمًا ناعمًا
ملح
أوراق من المعدنوس، مفرومة خشنًا. لتر ونصف من الماء
ملعقتان صغيرتان من النعناع اليابس
حبّة ليمون مقطّعة إلى أرباع
كسكس بالذرة 100% طبيعي ✅ مكوناته⬇️⬇️
دقيق ذرة ✅
سميدة ذرة ✅ الألياف ✅ بروتينات ✅ فيتامينات ✅
نقوم بمزج الكمية اللازمة للتقديم مع الماء الدافئ ، و الزبدة او السمنة الذائبة ، و العسل الطبيعي ، و نستطيع ان نقوم بتقديمها على شكل اصابع ، او على شكل كرات صغيرة ، و نقوم بتزينها باللوز و السمسم .
و معظم الناس يقومون بشربها بدلا من اكلها فيقومون بمزجها مع الحليب الدافئ ، او الماء الدافئ ، و يقومون بشربها اثناء وجبة السحور ، و وجبة الفطور ، لدى الزميتة فعالية عالية في مقاومة العطش .
كسكس ثلاثي ✅
الخطوة 1 : نمزج ثلاث أنواع من الكسكس ويغسل بالماء البارد ويصفى عنه الماء ويترك جانبا حتى ينشف
الخطوة 2 : نفسخ الكسكس بين أيدينا ونضعه في الكسكاس ليتفر لمدة 20دقيقة ويفسخ بالماء والملح نكرر العملية ثلاث مرات في المرتين الأخيرتين لا نستعمل الملح نفسخه فقط بالماء
عند نضج الكسكس والخضر يقدم بالصحة والعافية ✅
ولمن لا يعرف التلبينة فهي حساء الشعير مع نخالته، وسُمّيت بهذا الاسم لتشابه بياضها ورقّتها مع بياض ورِقّة اللبن. الفرق بينها وبين ماء الشعير أنّه يُطبخ باستخدام الشعير الصحيح، بينما تُصنع التلبينة من الشعير المطحون ممّا يجعلها أكثر فائدة؛ نظراً لأنّ الطحن يجعل خصائص الشعير أكثر تأثيرا
دشيشة الذرة ✅ قلّي البصل مع الزبدة على النار حتى يصفر لونه.
2- أضيفي الذرة الحلوة على البصل ثم ضعي القليل من الماء واتركيه يغلي.
3- اخلطي الخليط جيدا
4- تبّلي الشوربة بالملح، الفلفل والزعتر.
5- أضيفي الذرة المهروسة مع الحليب واتركيها تغلي على النار ثم قدميها ساخنة وزينيها بالفلفل الأحمر والبقدونس.
كينوا لها ميزة على جبهات الألياف والبروتين. يمكن أن تساعدك الألياف والبروتين على الشعور بالشبع لفترة أطول عن طريق إبطاء عملية الهضم والحفاظ على استقرار نسبة السكر في الدم. الأساسية التسعة.
إنها أيضًا مصدر رئيسي لـ:
حمض الفوليك ✅
الحديد ✅
المغنيسيوم ✅
يحتوي دقيق الذرة على الألياف، والبروتين، والنشا، والفيتامينات، والمعادن، ويتميز بمذاق حلو يشبه طعم الذرة.يعد دقيق الذرة مصدر جيد للكاروتينات، مثل: اللوتين، والزيانثين وهي مركبات نباتية تعمل كمضادات للأكسدة وتحارب الجذور الحرة، تساعد هذه المركبات في الحفاظ على صحة العيون التقليل من خطر الإصابة بإعتام عدسة العين، وذلك لدورها في منع تلف عدسة العين لدقيق الذرة دور في التقليل من فرص الإصابة ببعض الأمراض، مثل:
السكري من النوع الثاني.
أمراض القلب.
السرطانات.
دقيق الشوفان يعد الخيار الأمثل للأشخاص الذين يرغبون في فقدان الوزن، كما أنه من الخيارات الصحية لجميع أفراد العائلة ،تعد تركيبة الشوفان الغذائية متوازنة بشكلٍ جيد فهو مصدر جيد للكربوهيدرات، والألياف الغذائية، والبروتينات، والدهون الصحية، والفيتامينات والمعادن، وجميع هذه العناصر يحتاجها الجسم بكثرة ليتمكن من القيام بالنشاطات اليومية على أكمل وجه
Reviews
There are no reviews yet.