الزميتة المغربية
د.م. 60,00
نقوم بمزج الكمية اللازمة للتقديم مع الماء الدافئ ، و الزبدة او السمنة الذائبة ، و العسل الطبيعي ، و نستطيع ان نقوم بتقديمها على شكل اصابع ، او على شكل كرات صغيرة ، و نقوم بتزينها باللوز و السمسم .
و معظم الناس يقومون بشربها بدلا من اكلها فيقومون بمزجها مع الحليب الدافئ ، او الماء الدافئ ، و يقومون بشربها اثناء وجبة السحور ، و وجبة الفطور ، لدى الزميتة فعالية عالية في مقاومة العطش .
نقوم بمزج الكمية اللازمة للتقديم مع الماء الدافئ ، و الزبدة او السمنة الذائبة ، و العسل الطبيعي ، و نستطيع ان نقوم بتقديمها على شكل اصابع ، او على شكل كرات صغيرة ، و نقوم بتزينها باللوز و السمسم .
و معظم الناس يقومون بشربها بدلا من اكلها فيقومون بمزجها مع الحليب الدافئ ، او الماء الدافئ ، و يقومون بشربها اثناء وجبة السحور ، و وجبة الفطور ، لدى الزميتة فعالية عالية في مقاومة العطش .
Related Products
الدخن غني بالألياف والسكريات غير النشوية، وهما نوعان من الكربوهيدرات غير القابلة للهضم، والتي تساعد على التحكم في مستويات السكر في الدم.
تحتوي هذه الحبوب أيضًا على مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم (GI)، مما يعني أنه من غير المحتمل أن تؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم.
وبالتالي، يعتبر الدخن/ إيلان من الحبوب المثالية لمرضى السكري.
كسكس ثلاثي ✅
الخطوة 1 : نمزج ثلاث أنواع من الكسكس ويغسل بالماء البارد ويصفى عنه الماء ويترك جانبا حتى ينشف
الخطوة 2 : نفسخ الكسكس بين أيدينا ونضعه في الكسكاس ليتفر لمدة 20دقيقة ويفسخ بالماء والملح نكرر العملية ثلاث مرات في المرتين الأخيرتين لا نستعمل الملح نفسخه فقط بالماء
عند نضج الكسكس والخضر يقدم بالصحة والعافية ✅
ولمن لا يعرف التلبينة فهي حساء الشعير مع نخالته، وسُمّيت بهذا الاسم لتشابه بياضها ورقّتها مع بياض ورِقّة اللبن. الفرق بينها وبين ماء الشعير أنّه يُطبخ باستخدام الشعير الصحيح، بينما تُصنع التلبينة من الشعير المطحون ممّا يجعلها أكثر فائدة؛ نظراً لأنّ الطحن يجعل خصائص الشعير أكثر تأثيرا
كينوا لها ميزة على جبهات الألياف والبروتين. يمكن أن تساعدك الألياف والبروتين على الشعور بالشبع لفترة أطول عن طريق إبطاء عملية الهضم والحفاظ على استقرار نسبة السكر في الدم. الأساسية التسعة.
إنها أيضًا مصدر رئيسي لـ:
حمض الفوليك ✅
الحديد ✅
المغنيسيوم ✅
من فوائد بركوكش المغربي هو قدرته على على مد الجسم بالطاقة والدفء في فصل الشتاء البارد، ويستمد قدرته لتدفئة الأجسام، من مكوناته التي أعدت منها خلال فصل الصيف. وتعد أكلة المحمص طعاماً مغذياً للمرأة المرضع، حيث نقلت العديد من السيدات تجربتهن في المراحل الأولى للرضاعة مع تناول المحمص، باعتباره يدرّ الحليب الطبيعي، لاحتواء الوجبة على عنصر الماء بشكل هام. كما تقوم الأمهات بطبخها لأطفالهن الصغار في الصباح الباكر، مع الحليب والسكر وإضافة بعض الملح، باعتبار أنها ذخيرة عائلية وطبق اقتصادي وغير مكلف، بالإضافة إلى مذاقه الطيب واللذيذ.
دقيق الشعير الغير معدل وراثياً الصالح للأكل بدون إضافات صالح لصنع الخبز والتلبينة والخلط مع دقيق البر نص لنص
– الطحين صالح لمدة عام يحفظ بالفريز
– تاريخ الطحن بعد الطلب
– مزروع بدون إضافة إضافة أسمدة كياوية أو مبيدات
– طريقة صنع الخبز من الشعير :
2 كوب دقيق الشعير
2 كوب ماء
2 كوب حليب
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة طعام زيت زيتون
تخلط جميعاً بالخلاط ثم تصب مثل المصابيب على صاج سبق تسخينه على نار هادئة ويقلب على الوجه الثاني بعد 2 دقيقة لكل وجه أو حسب الرغبة بالتحمير
يتمتع دقيق الحمص بمؤشر جلايسيمي منخفض جدًّا، لذا قد يكون هذا النوع من الدقيق خيارًا غذائيًّا مناسبًا لمرضى السكري وكذلك للأشخاص الذين يرغبون في خفض فرص إصابتهم بمرض السكري.
فالأغذية ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض لا تؤثر سلبًا على مستويات سكر الدم، مما قد يساعد مرضى السكري على الحفاظ على مستويات الغلوكوز والأنسولين في أجسامهم ضمن معدلات طبيعية.
دشيشة الشعير ✅ طريقة الاستعمال ⬇️⬇️ الماء يوضع الغطاء وتغلى المكونات على نار هادئة، وتطبخ حتى يصبح اللحم طرياً عند غرزه بالشوكة. يضاف الشعير المكسر ويطبخ لمدة 15 إلى 20 دقيقة أخرى، حتى يصبح الشعير طرياً والحساء كثيفاً وكريمياً. تزين بالبقدونس والنعناع قبل التقديم ✅
بتقليل من مستويات مركب الهوموسيستين، وهذا يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
الصوديوم والبوتاسيوم: يعملان على الحفاظ على التوازن الخلوي بالجسم وهذا يضمن بقاء ضغط الدم ضمن المعدلات الطبيعية.
الألياف القابلة للذوبان: تساهم بضبط مستويات الكولسترول عن طريق تقليل مستويات الكولسترول الكلي ومستويات الكولسترول الضار مما يعزز من صحة القلب.
كسكس بالشعير بلدي 100%✅
غني بالألياف ✅
و الفيتامينات و بروتينات ✅
طريقة الاستعمال كتالي:
يوضع الكسكس في إناء كبير، يدهن بملعقة كبيرة زيت ويسقى بكأس ماء. يخلط الكسكس باليد لتبليل كل حبات الكسكس وتفكيكها عن بعضها البعض َ الكسكاس (آنية الطهي بالبخار) بالقليل من الزيت، ثم يوضع به الكسكس.
الجودة رائعة 💯
Reviews
There are no reviews yet.